Chou kale (chou frisé)
Oh joie! J'ai enfin trouvé du chou kale! Pourtant originaire de nos régions (Hollande, Italie, Allemagne, Ecosse,... ) il est devenu omniprésent aux Etats-Unis (et bizarrement difficile à trouver ici) depuis que Gwyneth Paltrow (véritable gourou lifestyle)...